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सोडियम एरिथोरबेट सीएएस संख्या: 6381-77-7

सोडियम एरिथोरबेट सीएएस संख्या: 6381-77-7

सोडियम ऐरीथोर्बेट सफेद या थोड़ा पीला सफेद क्रिस्टल दानेदार या पाउडर, बिना गंध, थोड़ा नमक गंध है। यह एक खाद्य additive है जिसका मुख्य रूप से मांस, मुर्गीपालन और शीतल पेय में प्रयोग किया जाता है। रासायनिक रूप से, यह इरिथोर्बिक एसिड का सोडियम नमक है।